May be found here. I was particularly pleased to be asked to write the World Food Japan book, as I am an inveterate foodie. And in particular I love Japanese cuisine. Especially fermented soy beans. ha-ha. And ramen. Stay tuned for that!

Lonely Planet World Food: Japan (Lonely Planet World Food Guides)

• 作者: John Ashburne,Yoshi Abe
• 出版社/メーカー: Lonely Planet
• 発売日: 2002/02
• メディア: ペーパーバック
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Lonely Planet Japan

• 作者: Chris Rowthorn,Andrew Bender,John Ashburne,Sara Benson,David Atkinson,Craig McLachlan
• 出版社/メーカー: Lonely Planet
• 発売日: 2003/10
• メディア: ペーパーバック
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Lonely Planet Tokyo

• 作者: John Ashburne,Chris Rowthorn
• 出版社/メーカー: Lonely Planet
• 発売日: 2001/09
• メディア: ペーパーバック
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